כוכבית הוא שדה חובה.
מואט ושנדו ברוט
שמפיין, צרפת (200 מ"ל)
מואט ושנדו רוזה
שמפיין, צרפת (200 מ"ל)
בלאן דה בלאן
ירדן, רמת הגולן, ישראל
מואט ושנדו ברוט
שמפיין, צרפת
דום פריניון ברוט
שמפיין, צרפת
דום פריניון רוזה
שמפיין, צרפת
AIX , מייסון סיינט אקס
פרובאנס, צרפת
רוזה, ירדן
רמת הגולן, ישראל
מדמואזל, לה סיטאל דה דיאמנט
רמת הגולן, ישראל
מדמואזל, לה סיטאל דה דיאמנט
רמת הגולן, ישראל (מגנום)
גוורצטרמינר, ירדן
רמת הגולן, ישראל
סובניון בלאן טוריין
פמיל בורגייה, עמק הלואר, צרפת
ויונייה, תבור
רמת הגולן, ישראל
שבלי, ברנרד דה פה
בורגון, צרפת
סנסר, פמיל בוגרייה
עמק הלואר, צרפת
שרדונה קצרין, ירדן
רמת הגולן, ישראל
סובניון בלאן, שאטו גולן
רמת הגולן, ישראל
שבלי פרמייר קרו
ברנרד דה פה, בורגון, צרפת
פינו נואר, ברנרד דה פה
בורגון, צרפת
נאוסה קסונומברו, קיר יאני
נאוסה, יוון
קברנה סובניון, שאטו גולן
רמת הגולן, ישראל
מרלו, שאטו גולן
רמת הגולן, ישראל
גיגונדאס, וידל פלורי
עמק הרון, צרפת
טנאט, תבור
רמת הגולן, ישראל
אליעד, שאטו גולן
רמת הגולן, ישראל
רקנאטי ספיישל רזרב
רקנאטי, ישראל
סירה כרם בר-און
ירדן, רמת הגולן, ישראל
ספייסי קפטן מורגן
קפטן מורגן בלאק
זקאפה 23
זקאפה XO
48
55
55
95
קטל וואן
בלוודיר
48
58
צינזנו ביאנקו
צינזנו דריי
צינזנו רוסו
אפרול
קמפרי
40
40
40
45
45
ערק עלית
אוזו 12
סמבוקה
פסטיס
פרנו
ריכרד
42
42
42
44
46
טנקרי
טנקרי 10
רוקו
46
55
58
דון חוליו סילבר
דון חוליו רפוסאדו
דון חוליו אנייחו
דון חוליון 1942
קאסה אזול פלטה
קאסה אזול רפוסאדו
54
64
75
3,000
2,500
3,500
ג'וני ווקר שחור
מקאלן 12
ג'וני ווקר דאבל בלאק
וויסקי יפני משתנה
ג'וני ווקר כחול
56
56
64
65
105
ווילד טרקי 81
ווילד טרקי 101
בולט
48
58
56
פידג' תאנים
פרנה ברנקה
שרטרז ירוק
38
44
58
ניגירי טונה עם כבד אווז, טריאקי ואיולי כמהין
ניגירי ילוטייל וטרטר טונה פיקנטי
28/88
55
24/78
ניגירי סלמון, פונזו ויוזו קושו
22/62
טרטר טונה חריף על ריבועי אורז פריכים וטריאקי (4 יח')
68
קוביות אורז עם פטריות שיטאקי ואספרגוס,
טופ של סלמון ומוצרלה צרובים ושקדים קלויים
58
58
82
66
סשימי טונה, סשימי ילוטייל וסשימי סלמון (9 יח')
ניגירי טונה, ניגירי סלמון ניגירי ילוטייל (8 יח')
138
55
158
סלמון גריל, ספייסי טונה, סשימאקי, סשימי טונה,
סשימי סלמון, ניגירי ילוטייל וניגירי סלמון (20 יח')
250
סלמון איקורה, ספייסי טונה, סלמון גריל, סמוראי רול,
ספיישל יאוזה, סשימי סלמון, סשימי טונה, סשימי ילוטייל,
ניגירי סלמון, ניגירי ילוטייל, ניגירי טונה (60 יח')
750
קליפורניה רול סלמון, אבוקדו, מלפפון ופילדלפיה,
טופ של טוביקו כתום וירוק
ספייסי טונה טרטר טונה וטוביקו חריף, מלפפון וקנפיו,
טופ של טונה, ספייסי מיו וטוביקו אררה
סלמון גריל סלמון אפוי עם בצל ירוק, אבוקדו ובטטה,
טופ של סלמון צרוב, טריאקי, ספייסי מיו ושקדים
74
74
78
74
78
ספיישל יאוזה ילוטייל, אבוקדו ועירית,
טופ של טונה עם גלייז של סויה קוג'י ואיולי יוזו
88
גרין רול טונה, אבוקדו ומלפפון, עירית קצוצה ואיולי ווסאבי
72
סמוראי רול טונה, אבוקדו ועירית, טופ של ילוטייל, ליים וטוגראשי
88
סאקורה רול שרימפס בטמפורה, אבוקדו, ספייסי טונה וטוביקו
78
סלמון איקורה סלמון, אבוקדו, מלפפון, עירית, איקורה ואיולי יוזו
76
סשימאקי (רול ללא אורז) סלמון, טונה וילוטייל,
אבוקדו, קנפיו וחסה, עטופים במלפפון,
מוגש עם פונזו הדרים (4 יח')
78
קריספי זוקיני זוקיני בטמפורה, אבוקדו, מלפפון,
עירית, חסה, אספרגוס, קנפיו ואיולי יוזו (5 יח')
58
ווג'י רול טטה, מלפפון, אספרגוס וקנפיו,
טופ של אבוקדו, טריאקי ושומשום
62
טוניאקי טונה, אבוקדו ותפוח פינק ליידי,
טופ של טונה וטוביקו שחור
69
טונה טמפורה רול טונה אפויה, תירס,
שאלוט ואבוקדו בציפוי טמפורה
58
המאצ'י טמפורה המאצ'י בטמפורה, אספרגוס,
קנפיו ואבוקדו, טופ של שומשום שחור
72
ספייסי המאצ'י טרטר המאצ'י חריף, עירית ומלפפון,
טופ של טוביקו ווסאבי
72
סלמון סקין סלמון, סלמון סקין מטוגן, אבוקדו ומלפפון, טופ של סלמון
62
ריינבואו רול טורו סלמון, אבוקדו, מלפפון וטאקואן,
טופ של סלמון, יילוטייל, טונה ואיקורה
72
פילה בקר קצוץ, שאלוט, מלפפון, כוסברה, עירית וצ'ילי על מצע קריספי רייס וחלמון מגורד מעל
דג לבן, עגבניות שרי, שאלוט, צ'ילי, עירית, כוסברה, ויניגרט רימונים וטוביקו
72
55
72
על מצע סלט אצות ים מתובלות
58
שמן שומשום, עירית, צ'ילי ורוטב סויה יוזו
58
ג'ינג'ר, בצל ירוק, צ'ילי ורוטב פונזו
58
טופו, בצל ירוק ופטריות נמקאו
34
לבבות חסה, בייבי ג'אם, קרוטונים, אצות נורי קלויות,
רוטב קיסר ווסאבי, שומשום ופרמז'ן
חסה סלנובה ואייסברג, עלי בייבי, צנונית, נענע,
בזיליקום תאילנדי, קשיו ורוטב איולי ווסאבי
69
55
69
קייל, גרגר נחלים, בייבי ג'אם, פולי אדממה, תפוח עץ,
מלפפון, צנונית, גזר, בוטנים קלויים ורוטב ויניגרט מיסו
67
פפאיה ירוקה, עגבניות שרי, גזר, בזיליקום,
נענע ובצל ירוק ברוטב דגים, שום וסוכר דקלים
67
ספרינג רול במילוי פרגית ובקר, חמוצים אסייתיים
ורוטב שזיפים
שרימפס קצוץ, למון גראס וג'ינג'ר מצופים בפנקו
לצד רוטב פונזו פיקנטי
48
55
58
72
אסאדו בבישול ארוך, ציפורן, קינמון ואניס,
ספייסי מיונז, בזיליקום תאילנדי ונענע
68
גזר, בצל ירוק וכרוב לצד רוטב פונזו
68
פטריות, כרוב וגזר לצד רוטב פונזו
52
כיסוני אינטיאס ברוטב סויה סצ'ואן, בצל ירוק,
צ'ילי ושומשום
58
אורז על הגריל, רוטב סאטה וחמוצים אסייתיים
פירה אפונה ואדממה, גזר צבעוני ורוטב סויה בלסמי
98
55
128
אנטריקוט קצוץ, אורז על הגריל וכרישה מטוגנת
136
אטריות ביצים, נתחי עוף וסינטה, כרוב לבן, ברוקולי,
גזר, פטריות שיטאקי, בצל ירוק ונבטים
69
מדליוני פילה בקר, כבד אווז, פטריית מלך היער,
פירה תפוחי אדמה וכמהין, בוק צ‘וי וציר בקר יפני
178
ניגירי טונה עם כבד אווז, טריאקי ואיולי כמהין
ניגירי ילוטייל וטרטר טונה פיקנטי
28/88
55
24/78
ניגירי סלמון, פונזו ויוזו קושו
22/62
טרטר טונה חריף על ריבועי אורז פריכים וטריאקי (4 יח')
68
קוביות אורז עם פטריות שיטאקי ואספרגוס,
טופ של סלמון ומוצרלה צרובים ושקדים קלויים
58
58
82
66
סשימי טונה, סשימי ילוטייל וסשימי סלמון (9 יח')
ניגירי טונה, ניגירי סלמון ניגירי ילוטייל (8 יח')
138
55
158
סלמון גריל, ספייסי טונה, סשימאקי, סשימי טונה,
סשימי סלמון, ניגירי ילוטייל וניגירי סלמון (20 יח')
250
סלמון איקורה, ספייסי טונה, סלמון גריל, סמוראי רול,
ספיישל יאוזה, סשימי סלמון, סשימי טונה, סשימי ילוטייל,
ניגירי סלמון, ניגירי ילוטייל, ניגירי טונה (60 יח')
750
קליפורניה רול סלמון, אבוקדו, מלפפון ופילדלפיה,
טופ של טוביקו כתום וירוק
ספייסי טונה טרטר טונה וטוביקו חריף, מלפפון וקנפיו,
טופ של טונה, ספייסי מיו וטוביקו אררה
סלמון גריל סלמון אפוי עם בצל ירוק, אבוקדו ובטטה,
טופ של סלמון צרוב, טריאקי, ספייסי מיו ושקדים
74
74
78
74
78
ספיישל יאוזה ילוטייל, אבוקדו ועירית,
טופ של טונה עם גלייז של סויה קוג'י ואיולי יוזו
88
גרין רול טונה, אבוקדו ומלפפון, עירית קצוצה ואיולי ווסאבי
72
סמוראי רול טונה, אבוקדו ועירית, טופ של ילוטייל, ליים וטוגראשי
88
סאקורה רול שרימפס בטמפורה, אבוקדו, ספייסי טונה וטוביקו
78
סלמון איקורה סלמון, אבוקדו, מלפפון, עירית, איקורה ואיולי יוזו
76
סשימאקי (רול ללא אורז) סלמון, טונה וילוטייל,
אבוקדו, קנפיו וחסה, עטופים במלפפון,
מוגש עם פונזו הדרים (4 יח')
78
קריספי זוקיני זוקיני בטמפורה, אבוקדו, מלפפון,
עירית, חסה, אספרגוס, קנפיו ואיולי יוזו (5 יח')
58
ווג'י רול טטה, מלפפון, אספרגוס וקנפיו,
טופ של אבוקדו, טריאקי ושומשום
62
טוניאקי טונה, אבוקדו ותפוח פינק ליידי,
טופ של טונה וטוביקו שחור
69
טונה טמפורה רול טונה אפויה, תירס,
שאלוט ואבוקדו בציפוי טמפורה
58
המאצ'י טמפורה המאצ'י בטמפורה, אספרגוס,
קנפיו ואבוקדו, טופ של שומשום שחור
72
ספייסי המאצ'י טרטר המאצ'י חריף, עירית ומלפפון,
טופ של טוביקו ווסאבי
72
סלמון סקין סלמון, סלמון סקין מטוגן, אבוקדו ומלפפון, טופ של סלמון
62
ריינבואו רול טורו סלמון, אבוקדו, מלפפון וטאקואן,
טופ של סלמון, יילוטייל, טונה ואיקורה
72
