כתוב את הכותרת כאן

כוכבית הוא שדה חובה.

    Previous
    Next
    Previous
    Next
    כוכבית הוא שדה חובה.

      Scroll to Top

      קוקטיילים

      ליצ'י מרטיני. 58

      ג'ין, טריפל סק, ליצ'י ופירות יער

      ג'ין מאצ'ה. 59

      ג'ין, טריפל סק, ליקר מאצ'ה, מרווה וזעפרן

      דארק סייד. 58

      ברבן, פסואה, דלעת וג'ינג'ר

      דייבי ג'ונס. 57

      רום, סן ג'רמן, מלפפון וטוגראשי

      ג'סמין. 58

      ג'ין, קמפרי, טריפל סק ותפוז סחוט

      מרגריטה מנגו. 58

      טקילה, מנגו וטריפל סק

      גרין ליידי. 58

      מידורי, ג'ין וג'ינג'ר ביר

      יין

      מ ב ע ב ע

      מואט ושנדו ברוט

      שמפיין, צרפת (200 מ"ל)

      190

      מואט ושנדו רוזה

      שמפיין, צרפת (200 מ"ל)

      200

      בלאן דה בלאן

      ירדן, רמת הגולן, ישראל

      330

      מואט ושנדו ברוט

      שמפיין, צרפת

      850

      דום פריניון ברוט

      שמפיין, צרפת

      2,800

      דום פריניון רוזה

      שמפיין, צרפת

      3,500

      ר ו ז ה

      AIX , מייסון סיינט אקס

      פרובאנס, צרפת

      55 \ 240

      רוזה, ירדן

      רמת הגולן, ישראל

      250

      מדמואזל, לה סיטאל דה דיאמנט

      רמת הגולן, ישראל

      290

      מדמואזל, לה סיטאל דה דיאמנט

      רמת הגולן, ישראל (מגנום)

      600

      ל ב ן

      גוורצטרמינר, ירדן

      רמת הגולן, ישראל

      52 \ 210

      סובניון בלאן טוריין

      פמיל בורגייה, עמק הלואר, צרפת

      55 \ 220

      ויונייה, תבור

      רמת הגולן, ישראל

      60 / 240

      שבלי, ברנרד דה פה

      בורגון, צרפת

      65 / 260

      סנסר, פמיל בוגרייה

      עמק הלואר, צרפת

      300

      שרדונה קצרין, ירדן

      רמת הגולן, ישראל

      320

      סובניון בלאן, שאטו גולן

      רמת הגולן, ישראל

      350

      שבלי פרמייר קרו

      ברנרד דה פה, בורגון, צרפת

      360

      א ד ו ם

      פינו נואר, ברנרד דה פה

      בורגון, צרפת

      55 / 220

      נאוסה קסונומברו, קיר יאני

      נאוסה, יוון

      55 / 220

      קברנה סובניון, שאטו גולן

      רמת הגולן, ישראל

      75 / 300

      מרלו, שאטו גולן

      רמת הגולן, ישראל

      75 / 300

      גיגונדאס, וידל פלורי

      עמק הרון, צרפת

      420

      טנאט, תבור

      רמת הגולן, ישראל

      470

      אליעד, שאטו גולן

      רמת הגולן, ישראל

      520

      רקנאטי ספיישל רזרב

      רקנאטי, ישראל

      530

      סירה כרם בר-און

      ירדן, רמת הגולן, ישראל

      560

      סאקה

      שירטאקי ג'ונמאי, 180 מ"ל / 65

      מסורתי, נעים ומאוזן מוגש חם/קר

      ניגורי איש השלג, 180 מ"ל / 80

      סאקה לא מסונן בעל מרקם סמיך
      ומתקתק

      טוקו ג'ונמאי, 300 מ"ל / 130

      מסורתי בעל גוף בינוני ומינרלי

      מינטויה טוסוקה ג'ונמאי
      דאי גינג'ו, 630 מ"ל / 260

      רך ומאוזן היטב

      מרלין ג'ונמאי דאי גינג'ו, 630 מ"ל / 330

      פרחוני, חד ומבושם

      הויו ג'ונמאי קראקוצי, 720 מ"ל / 300

      חד ויבש

      טקאקי נו איפון ג'ונמאי דאי
      גינג'ו – שיוף 35%, 720 מ"ל / 750

      אלגנטי ויוקרתי בטעמים,
      הרמוני ומהוקצע

      שירטאקי 7 ג'ונמאי דאי
      גינג'ו – שיוף 25%, 720 מ"ל / 1,500

      סאקה מלכותי

      אלכוהול

      רום

      ספייסי קפטן מורגן

      קפטן מורגן בלאק

      זקאפה 23

      זקאפה XO

      48

      55

      55

      95

      וודקה

      קטל וואן

      בלוודיר

      48

      58

      אפריטיף

      צינזנו ביאנקו

      צינזנו דריי

      צינזנו רוסו

      אפרול

      קמפרי

      40

      40

      40

      45

      45

      אניס

      ערק עלית

      אוזו 12

      סמבוקה

      פסטיס

      פרנו

      ריכרד

      42

      42

      42

      42

      44

      46

      ג'ין

      טנקרי

      טנקרי 10

      רוקו

      46

      55

      58

      טקילה

      דון חוליו סילבר

      דון חוליו רפוסאדו

      דון חוליו אנייחו

      דון חוליון 1942

      קאסה אזול פלטה

      קאסה אזול רפוסאדו

      54

      64

      75

      3,000

      2,500

      3,500

      וויסקי

      ג'וני ווקר שחור

      מקאלן 12

      ג'וני ווקר דאבל בלאק

      וויסקי יפני משתנה

      ג'וני ווקר כחול

      56

      56

      64

      65

      105

      ברבן

      ווילד טרקי 81

      ווילד טרקי 101

      בולט

      48

      58

      56

      ליקר

      פידג' תאנים

      פרנה ברנקה

      שרטרז ירוק

      38

      44

      58

      סושי

      ניגירי (4/1 יח')

      פרמיום ניגירי

      ניגירי טונה עם כבד אווז, טריאקי ואיולי כמהין

      ניגירי ילוטייל

      ניגירי ילוטייל וטרטר טונה פיקנטי

      28/88

      55

      24/78

      ניגירי סלמון

      ניגירי סלמון, פונזו ויוזו קושו

      22/62

      קריספי רייס טונה

      טרטר טונה חריף על ריבועי אורז פריכים וטריאקי (4 יח')

      68

      סלמון מוצרלה

      קוביות אורז עם פטריות שיטאקי ואספרגוס,

      טופ של סלמון ומוצרלה צרובים ושקדים קלויים

      58

      סשימי (5 יח')

      סשימי סלמון

      סשימי ילוטייל

      סשימי טונה

      58

      82

      66

      קומבינציות

      קומבינציית סשימי

      סשימי טונה, סשימי ילוטייל וסשימי סלמון (9 יח')

      קומבינציית ניגירי

      ניגירי טונה, ניגירי סלמון ניגירי ילוטייל (8 יח')

      138

      55

      158

      קומבינציה זוגית

      סלמון גריל, ספייסי טונה, סשימאקי, סשימי טונה,

      סשימי סלמון, ניגירי ילוטייל וניגירי סלמון (20 יח')

      250

      קומבינציית השף

      סלמון איקורה, ספייסי טונה, סלמון גריל, סמוראי רול,
      ספיישל יאוזה, סשימי סלמון, סשימי טונה, סשימי ילוטייל,
      ניגירי סלמון, ניגירי ילוטייל, ניגירי טונה (60 יח')

      750

      הרולים של יאוזה

      קליפורניה רול סלמון, אבוקדו, מלפפון ופילדלפיה,

      טופ של טוביקו כתום וירוק

      ספייסי טונה טרטר טונה וטוביקו חריף, מלפפון וקנפיו,

      טופ של טונה, ספייסי מיו וטוביקו אררה

      סלמון גריל סלמון אפוי עם בצל ירוק, אבוקדו ובטטה,

      טופ של סלמון צרוב, טריאקי, ספייסי מיו ושקדים

      74

      74

      78

      74

      78

      ספיישל יאוזה ילוטייל, אבוקדו ועירית,

      טופ של טונה עם גלייז של סויה קוג'י ואיולי יוזו

      88

      גרין רול טונה, אבוקדו ומלפפון, עירית קצוצה ואיולי ווסאבי

       

      72

      סמוראי רול טונה, אבוקדו ועירית, טופ של ילוטייל, ליים וטוגראשי

      88

      סאקורה רול שרימפס בטמפורה, אבוקדו, ספייסי טונה וטוביקו

      78

      סלמון איקורה סלמון, אבוקדו, מלפפון, עירית, איקורה ואיולי יוזו

      76

      סשימאקי (רול ללא אורז) סלמון, טונה וילוטייל,

      אבוקדו, קנפיו וחסה, עטופים במלפפון,
      מוגש עם פונזו הדרים (4 יח')

      78

      קריספי זוקיני זוקיני בטמפורה, אבוקדו, מלפפון,

      עירית, חסה, אספרגוס, קנפיו ואיולי יוזו (5 יח')

      58

      ווג'י רול טטה, מלפפון, אספרגוס וקנפיו,

      טופ של אבוקדו, טריאקי ושומשום

      62

      טוניאקי טונה, אבוקדו ותפוח פינק ליידי,

      טופ של טונה וטוביקו שחור

      69

      טונה טמפורה רול טונה אפויה, תירס,

      שאלוט ואבוקדו בציפוי טמפורה

      58

      המאצ'י טמפורה המאצ'י בטמפורה, אספרגוס,

      קנפיו ואבוקדו, טופ של שומשום שחור

      72

      ספייסי המאצ'י טרטר המאצ'י חריף, עירית ומלפפון,

      טופ של טוביקו ווסאבי

      72

      סלמון סקין סלמון, סלמון סקין מטוגן, אבוקדו ומלפפון, טופ של סלמון

      62

      ריינבואו רול טורו סלמון, אבוקדו, מלפפון וטאקואן,

      טופ של סלמון, יילוטייל, טונה ואיקורה

      72

      תפריט ערב

      ראשונות

      טרטר בקר אסייתי

      פילה בקר קצוץ, שאלוט, מלפפון, כוסברה, עירית וצ'ילי על מצע קריספי רייס וחלמון מגורד מעל

      סביצ'ה דג ים

      דג לבן, עגבניות שרי, שאלוט, צ'ילי, עירית, כוסברה, ויניגרט רימונים וטוביקו

      72

      55

      72

      טטאקי טונה

      על מצע סלט אצות ים מתובלות

      58

      טטאקי סלמון

      שמן שומשום, עירית, צ'ילי ורוטב סויה יוזו

      58

      טטאקי בקר

      ג'ינג'ר, בצל ירוק, צ'ילי ורוטב פונזו

      58

      מיסו סאקה

      טופו, בצל ירוק ופטריות נמקאו

      34

      סלטים

      קיסר יפני

      לבבות חסה, בייבי ג'אם, קרוטונים, אצות נורי קלויות,

      רוטב קיסר ווסאבי, שומשום ופרמז'ן

      גרין ווסאבי

      חסה סלנובה ואייסברג, עלי בייבי, צנונית, נענע,

      בזיליקום תאילנדי, קשיו ורוטב איולי ווסאבי

      69

      55

      69

      הירו קייל

      קייל, גרגר נחלים, בייבי ג'אם, פולי אדממה, תפוח עץ,

      מלפפון, צנונית, גזר, בוטנים קלויים ורוטב ויניגרט מיסו

      67

      סלט פפאיה

      פפאיה ירוקה, עגבניות שרי, גזר, בזיליקום,

      נענע ובצל ירוק ברוטב דגים, שום וסוכר דקלים

      67

      ביניים

      ספרינג רול

      ספרינג רול במילוי פרגית ובקר, חמוצים אסייתיים
      ורוטב שזיפים

      שרימפס בול

      שרימפס קצוץ, למון גראס וג'ינג'ר מצופים בפנקו
      לצד רוטב פונזו פיקנטי

      48

      55

      58

      72

      באן אסאדו

      אסאדו בבישול ארוך, ציפורן, קינמון ואניס,
      ספייסי מיונז, בזיליקום תאילנדי ונענע

      68

      גיוזה עוף

      גזר, בצל ירוק וכרוב לצד רוטב פונזו

      68

      דמפלינגס ווג'

      פטריות, כרוב וגזר לצד רוטב פונזו

      52

      וון טון דגים

      כיסוני אינטיאס ברוטב סויה סצ'ואן, בצל ירוק,
      צ'ילי ושומשום

      58

      עיקריות

      פרגית סאטה

      אורז על הגריל, רוטב סאטה וחמוצים אסייתיים

      פילה סלמון

      פירה אפונה ואדממה, גזר צבעוני ורוטב סויה בלסמי

      98

      55

      128

      יאקיניקו

      אנטריקוט קצוץ, אורז על הגריל וכרישה מטוגנת

      136

      נודלס שמונה אוצרות

      אטריות ביצים, נתחי עוף וסינטה, כרוב לבן, ברוקולי,

      גזר, פטריות שיטאקי, בצל ירוק ונבטים

      69

      פילה בקר

      מדליוני פילה בקר, כבד אווז, פטריית מלך היער,

      פירה תפוחי אדמה וכמהין, בוק צ‘וי וציר בקר יפני

      178

      ניגירי (4/1 יח')

      פרמיום ניגירי

      ניגירי טונה עם כבד אווז, טריאקי ואיולי כמהין

      ניגירי ילוטייל

      ניגירי ילוטייל וטרטר טונה פיקנטי

      28/88

      55

      24/78

      ניגירי סלמון

      ניגירי סלמון, פונזו ויוזו קושו

      22/62

      קריספי רייס טונה

      טרטר טונה חריף על ריבועי אורז פריכים וטריאקי (4 יח')

      68

      סלמון מוצרלה

      קוביות אורז עם פטריות שיטאקי ואספרגוס,

      טופ של סלמון ומוצרלה צרובים ושקדים קלויים

      58

      סשימי (5 יח')

      סשימי סלמון
      סשימי ילוטייל
      סשימי טונה

      58

      82

      66

      קומבינציות

      קומבינציית סשימי

      סשימי טונה, סשימי ילוטייל וסשימי סלמון (9 יח')

      קומבינציית ניגירי

      ניגירי טונה, ניגירי סלמון ניגירי ילוטייל (8 יח')

      138

      55

      158

      קומבינציה זוגית

      סלמון גריל, ספייסי טונה, סשימאקי, סשימי טונה,

      סשימי סלמון, ניגירי ילוטייל וניגירי סלמון (20 יח')

      250

      קומבינציית השף

      סלמון איקורה, ספייסי טונה, סלמון גריל, סמוראי רול,
      ספיישל יאוזה, סשימי סלמון, סשימי טונה, סשימי ילוטייל,
      ניגירי סלמון, ניגירי ילוטייל, ניגירי טונה (60 יח')

      750

      הרולים של יאוזה

      קליפורניה רול סלמון, אבוקדו, מלפפון ופילדלפיה,

      טופ של טוביקו כתום וירוק

      ספייסי טונה טרטר טונה וטוביקו חריף, מלפפון וקנפיו,

      טופ של טונה, ספייסי מיו וטוביקו אררה

      סלמון גריל סלמון אפוי עם בצל ירוק, אבוקדו ובטטה,

      טופ של סלמון צרוב, טריאקי, ספייסי מיו ושקדים

      74

      74

      78

      74

      78

      ספיישל יאוזה ילוטייל, אבוקדו ועירית,

      טופ של טונה עם גלייז של סויה קוג'י ואיולי יוזו

      88

      גרין רול טונה, אבוקדו ומלפפון, עירית קצוצה ואיולי ווסאבי

       

      72

      סמוראי רול טונה, אבוקדו ועירית, טופ של ילוטייל, ליים וטוגראשי

      88

      סאקורה רול שרימפס בטמפורה, אבוקדו, ספייסי טונה וטוביקו

      78

      סלמון איקורה סלמון, אבוקדו, מלפפון, עירית, איקורה ואיולי יוזו

      76

      סשימאקי (רול ללא אורז) סלמון, טונה וילוטייל,

      אבוקדו, קנפיו וחסה, עטופים במלפפון,
      מוגש עם פונזו הדרים (4 יח')

      78

      קריספי זוקיני זוקיני בטמפורה, אבוקדו, מלפפון,

      עירית, חסה, אספרגוס, קנפיו ואיולי יוזו (5 יח')

      58

      ווג'י רול טטה, מלפפון, אספרגוס וקנפיו,

      טופ של אבוקדו, טריאקי ושומשום

      62

      טוניאקי טונה, אבוקדו ותפוח פינק ליידי,

      טופ של טונה וטוביקו שחור

      69

      טונה טמפורה רול טונה אפויה, תירס,

      שאלוט ואבוקדו בציפוי טמפורה

      58

      המאצ'י טמפורה המאצ'י בטמפורה, אספרגוס,

      קנפיו ואבוקדו, טופ של שומשום שחור

      72

      ספייסי המאצ'י טרטר המאצ'י חריף, עירית ומלפפון,

      טופ של טוביקו ווסאבי

      72

      סלמון סקין סלמון, סלמון סקין מטוגן, אבוקדו ומלפפון, טופ של סלמון

      62

      ריינבואו רול טורו סלמון, אבוקדו, מלפפון וטאקואן,

      טופ של סלמון, יילוטייל, טונה ואיקורה

      72

      קינוחים

      עוגת שוקולד. 54

      קראמבל קקאו, גלידת קרמל מלוח
      ופירות אדומים

      צ'יז-מאצ'ה. 54

      קרם גבינה, שוקולד לבן, מאצ'ה,
      קרם אנגלס קוקוס ועוגיות חמאה

      ברולה ג'ינג'ר. 54

      קרם ברולה, ג'ינג'ר, למון גראס
      ושבבי קוקוס קלוי

      סורבה. 48

      פירות יער, אננס וקוקס

      טפיוקה. 54

      קרם קוקוס, מיקס פירות טריים,
      קוקוס קלוי סורבה קוקוס

      מוצ'י. 54

      עוגיות מאצ'ה מקמח אורז במילוי מנגו,
      קוקוס ותה מאצ'ה